Ingredienti :

• 400 gr. di tonno al naturale
• 2 cucchiai di capperi
• 50 cl di maionese
• 1 cucchiaino di aceto di Mirtilli
• 4 fette di pane da toast
• santoreggia tagliuzzata
• erba cipollina, basilico
• sale, pepe

Preparazione:

Sgocciolare bene il tonno e  mescolalo alla maionese. Tritare la santoreggia e mescolala con i capperi. Aggiungere l'aceto di mirtilli. Condire con sale e pepe. Mescolare e versare in una coppetta. Cospargere di erba cipollina e basilico tritati. Spalmare questa cremina sulle fette di pane tostato.